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Spezzatino scelto

14.90 al kg

  • Morbidissimo
  • Magro
  • Cottura veloce

allevato in green farm

Categoria:
Descrizione

Piccoli e succosi pezzetti di carne, ideali per una delle ricette più classiche. Morbido ma allo stesso tempo magro, cuoce velocemente.

Consigli di preparazione

Rosolare in padella con cipolla e rosmarino fino alla completa sigillatura della carne. Sfumare con vino rosso ed aggiungere pomodoro in salsa. Lasciare cuocere per 30 minuti.

Conservazione

Conservare tra 0 e +4°C

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