Trippa al naturale cotta e non sbiancata. Confezionata sottovuoto si conserva per oltre 30 giorni. La base ideale per una ricetta della tradizione.
Rosolare in padella con tanta cipolla. Aggiungere pomodoro a piacere. Aggiustare di sale e pepe. cuocere per 30 minuti.
Conservare tra 0 e +4°C
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