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Preparato per polpette

11.50 al kg

  • Per polpette
  • Magro
  • Morbido

allevato in green farm

Categoria:
Descrizione

Macinato sceltissimo composto principalmente dall’80% di carni bovine e dal 20% di carni suine. Ideale per polpette.

Consigli di preparazione

In un contenitore capiente aggiungere per ogni 500g di carne macinata, un pizzico di sale, un uovo, un bicchiere di latte, un generosa grattata di parmigiano e pane pesto fino ad ottenere la giusta consistenza per formare delle piccole polpette. Rosolarle in padella e cuocere per 30 minuti.

Conservazione

Conservare tra 0 e +4°C

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