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Brisket

15.00 al kg

  • Morbide
  • Gustose
  • Succulente

allevato in green farm

Categoria:
Descrizione

La punta di petto, ricoperta dal suo morbido grasso. Ideale per lunghe cotture.

Consigli di preparazione

Cuocere per oltre 3 ore a temperature non superiori a 120°c

Conservazione

Conservare tra 0 e +4°C

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